DIE INDUSTRIELLEN PRODUKTE

Poyraz Poyraz ist einer der führenden Organisationen, mit natürlichen und verarbeiteten der weltweiten Haselnuss Industrie.

Nach TSE und Kundenspezifikationen spezifiert kann man Produktion machen. Mit modernen Geräten werden Qualitätsprodukte hergestellt, die wir in unserem Labor durchführen können.

Haselnuss Mit Schale
Die Produktvorbereitung
Die Außenseite wird von Haselnusskern und seiner Schale umgeben
Herkunft
Levent (Ordu), Giresun, Akçakoca
Kalibrierung
17 mm +, 18 mm +, 19 mm +
Verwendungsstelle
Es wird geröstet oder es wird als Snack verzehrt, nachdem die Kruste geknackt und gesalzt wird.
Verpackungsoptionen
20-50-75 kg jüt in Jutesäcken.
Natürliche Haselnusskerne
Die Produktvorbereitung
Durch Entfernen von der Schale, wird hartr Früchte mit der Außenmembran der geschälten Haselnüsse hergestellt.
Herkunft
Levent (Ordu), Giresun, Akçakoca
Kalibrierung
9-11 mm, 11-13 mm, 13-15 mm, 14-16 mm oder 1-2 mm Intervalle zwischen 9 mm - 16 mm
Verwendungsstelle
Es wird bei der Herstellung von Sahne-, Schokoladen- und Süßwaren benutzt. Man kann es auch als Nahrungsmittel verzehren.
Verpackungsoptionen
25 - 50 - 80 kg Jutesäcken, 25 kg Papiertüten, 5 - 10 - 12,5 - 20 - 25 kg transparentes, farbiges Aluminiumvakuum in Pappkartons, in Paketen oder in Paletten ohne Pappkartons von 500 - 700 - 800 - 1000 kg
Blanchierte Haselnusskerne
Die Produktvorbereitung
Natürliche Haselnusskerne werden wärmebehandelt entfernt und 5% Membran zwischen 4 und 5% bis zum gewünschten Feuchtigkeitsgehalt vorbereitet
Herkunft
Giresun
Kalibrierung
Intervalle 9-11 mm, 11-13 mm, 13-15 mm oder 1-2 mm zwischen 9 und 15 mm Länge
Verwendungsstelle
Es wird bei der Herstellung von Sahne-, Schokoladen- und Süßwaren benutzt. Man kann es auch als Nahrungsmittel verzehren.
Verpackungsoptionen
25 - 50 - 80 kg Jutesäcken, 25 kg Papiertüten, 5 - 10 - 12,5 - 20 - 25 kg transparentes, farbiges Aluminiumvakuum in Pappkartons, in Paketen oder in Paletten ohne Pappkartons von 500 - 700 - 800 - 1000 kg
Geröstete Haselnusskerne
Die Produktvorbereitung
Natürliche Haselnusskerne werden wärmebehandelt entfernt und mit 5-30% Membranen, mit der Trennung von teilweise membranösen Körnern entfernt, indem es auf den gewünschten Feuchtigkeitsgehalt zwischen 0,8 und 3% gebracht wird.
Herkunft
Levent (Ordu), Giresun, Akçakoca
Kalibrierung
Intervalle 9 - 11 mm, 11 - 13 mm, 13 - 15 mm oder 1-2 mm zwischen 9 - 15 mm Länge.
Verwendungsstelle
Es wird bei der Herstellung von Sahne-, Schokoladen- und Süßwaren benutzt. Man kann es auch als Nahrungsmittel verzehren.
Verpackungsoptionen
25 - 50 - 80 kg Jutesäcken, 25 kg Papiertüten, 5 - 10 - 12,5 - 20 - 25 kg transparentes, farbiges Aluminiumvakuum in Pappkartons, in Paketen oder in Paletten ohne Pappkartons von 500 - 700 - 800 - 1000 kg
Gehackte Haselnüsse
Die Produktvorbereitung
Durch natürliche, blanchierte oder geröstete Haselnusskerntechnik, werden natürliche gehackte Haselnuss 4-6% Feuchtigkeitsgehalt, Geröstete gehackte Haselnüsse 5-30%, zwischen 0,8-3% und 5-10% blanchierte gehackte Haselnuss, Membranverhältnis zwischen 4-5% und gewünschter Feuchtigkeitsgehalt produziert.
Herkunft
Levant (Ordu), Giresun, Akçakoca
Kalibrierung
0-12 mm oder 0-4 mm, 1-3 mm, 2-4 mm, 3-5 mm, 4-6 mm, 4-8 mm, 5-11 mm, Es wird in verschiedenen Längen wie 7-11 mm hergestellt.
Verwendungsstelle
Es wird bei der Herstellung von Sahne-, Schokoladen- und Süßwaren benutzt. Man kann es auch als Nahrungsmittel verzehren.
Verpackungsoptionen
25 - 50 - 80 kg Jutesäcken, 25 kg Papiertüten, 5 - 10 - 12,5 - 20 - 25 kg transparentes, farbiges Aluminiumvakuum in Pappkartons, in Paketen oder in Paletten ohne Pappkartons von 500 - 700 - 800 - 1000 kg
Geschnittenes Haselnuss
Die Produktvorbereitung
In Übereinstimmung mit der Technik der natürlichen oder blanchierten Haselnuss Kerne, wird als Ergebnis einer Längsspaltung erhalten. Natürlich Geschnittene Haselnüsse werden bei 4-6% Luftfeuchtigkeit und mit einer Membran hergestellt.
Blanchiert Geschnittene Haselnüsse werden bei 4-5% Luftfeuchtigkeit und ohne Membran hergestellt.
Herkunft
Levent (Ordu), Giresun, Akçakoca
Kalibrierung
0,7 mm - 1,3 mm
Verwendungsstelle
Es wird bei der Herstellung von Sahne-, Schokoladen- und Süßwaren benutzt. Man kann es in Gebäck, Frühstück, Eis oder Keksen einsetzen.
Verpackungsoptionen
10 - 12,5 - 20 kg in Pappkartons mit Nylontüten
Haselnuss Mehl
Die Produktvorbereitung
Die natürliche, blanchierte oder geröstete Haselnüsse, werden durch richtiges Schleifen hergestellt.
Herkunft
Levant (Ordu), Giresun, Akçakoca
Kalibrierung
0 - 1,5 mm, 0 - 2 mm, 0 - 3 mm
Verwendungsstelle
Es wird bei der Herstellung von Sahne-, Schokoladen- und Süßwaren benutzt. Man kann es in Gebäck, Frühstück, Eis oder Keksen einsetzen.
Verpackungsoptionen
25 - 50 - 80 kg Jutesäcken, 25 kg Papiertüten, 5 - 10 - 12,5 - 20 - 25 kg transparentes, farbiges Aluminiumvakuum in Pappkartons, in Paketen oder in Paletten ohne Pappkartons von 500 - 700 - 800 - 1000 kg
Haselnuss Püree
Die Produktvorbereitung
Die gerösteten Haselnüsse werden gemäß der Technik zerkleinert und püriert. Man kann es in drei Arten wie dunkel, mittel und hell erstellen.
Herkunft
Levent (Ordu), Giresun, Akçakoca
Kalibrierung
20 - 80 µ nach Kundenwunsch
Verwendungsstelle
Es wird bei der Herstellung von Sahne-, Schokoladen- und Süßwaren benutzt. Man kann es in Gebäck, Frühstück, Eis oder Keksen einsetzen.
Verpackungsoptionen
30 - 60 - 200 - 220 kg Kunststofffässer in Lebensmittel Qualität, 20 - 55 - 200 kg Metallbau, 1000 kg IBC-Tank und 5 - 10 - 20 kg Plastikeimer mit Tanker